Tramín červený 0,75 - výběr z hroznů - 2011
Labužníky vyhledávané víno jemné nasládlé chuti s intenzivním buketem, který připomíná vůni rozkvetlých růží.
Technické parametry
Vinařská obec: Borotice
Viniční trať: Nad Kolářovým sklepem
Patří k nejstarší pěstované odrůdě světa pěstovanou římany nesoucí latinský název Vitis Aminea. Pro tento Tramín je příznačná bohatost omamující vůně a kořenitost, která je u tohoto výběru podbarvena medovými tóny hrozinek . Jsou vhodná při ukončení stolování Hlouběji vychlazené víno lze podávat i jako sklenku aperitivu. Lze je doporučit jako doprovod k předkrmům,zejména paštiky z husích jater, nebo i k některým exotickým, silně kořeněným jídlům asijské kuchyně.
Analytické hodnoty :
Kyseliny : 5 g/l
Bezcukerný extrakt: 25 g/l
Alkohol : 12,07 %obj.
Zbytkový cukr : 68,6 g/l
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!